Готовим на огне


Интересные разделы

«Готовим на огне» - это группа товаров, которые помогут сделать самые вкусные и ароматные блюда на свежем воздухе. Что может быть лучше шашлыка на природе среди группы друзей? Данная продукция очень разнообразна, но определенно будет очень востребована.

Читать дальше

Виды

Самые популярные изделия для готовки данного вида это:

  • мангал,
  • гриль,
  • барбекю,
  • коптильня,
  • вертел,
  • казан.

Мангал

Он может быть стационарный и переносной. Тем, кто желает купить все для готовки на огне, стоит начать с мангала. История этого предмета началась с 18 века на Кавказе. Именно там местные жители начали готовить вкусные мясные блюда на тлеющих углях. Конструкция прибора несложная.

Бывают изделия самых различных форм и размеров. Используют их не только жители загородных домов, но и владельцы кафе, ресторанов, жители квартир, которые просто решили отдохнуть на природе. Переносные модели более удобны тем, что их можно при желании собрать или разобрать. Транспортировать предмет также легко и просто.

Гриль

Так называется особое кулинарное оборудование, где готовка происходит также при помощи древесных углей. Гораздо реже используется электричество или газ. Продукты в процессе выкладываются на решетку, она размещается над углями. Иногда применяют крышку. Среднее время приготовления – полчаса, но, в зависимости от вида продуктов, оно может быть намного меньше.

Барбекю

Это устройство представляет собой жаровню с решеткой для жарки мясо. Это происходит с использованием открытого огня.  Некоторые модели усовершенствованы. Они могут быть снабжены вращающим грилем, щитами от ветра. Традиционно установка производится на ровную поверхность. Стоит товар очень недорого.

Коптильня

Это простой прибор, который требуется для пропитки пищи дымом. Так она становится очень ароматной и вкусной. Ее можно применять как для горячего, так и для холодного копчения. Конструкция может быть выполнена из кирпича или металла.

Вертел

Это самое элементарное устройство в виде прута из металла. На вертеле всегда готовят мясо непосредственно над огнем.

Казан

Представляет собой чугунный котел, имеющий форму вытянутой полусферы. В комплект входит крышка. Без этого инструмента нельзя себе представить кавказскую и восточную кухню. В этой емкости готовят плов и суп.

Как выбрать?

Обычно выбирают инструмент в зависимости от личных предпочтений. Шашлык готовят на мангале. Цена его доступна. Тем, кто любит кушать рыбу, стоит присмотреться к грилю. Чтобы запечь стейк покупают барбекю. В качестве дополнительных аксессуаров можно приобрести шампуры.

Они помогут нанизать небольшие мясные кусочки. В походных условиях может пригодится жидкость для розжига. Ее состав не имеет цвета и запаха, но при этом помогает разжечь огонь без особого труда.

Все эти товары доступны в интернет-магазинах. Их можно купить, просто имея под рукой гаджет и доступ к сети интернет. Если возникают проблемы с выбором, то на помощь может прийти работник данного торгового объекта.


Скоро в продаже
Узнавай первым о новинках и скидках
Не похоже на e-mail