Грили и жаровни


Интересные разделы

Грили и жаровни очень актуальны для летнего сезона. Без вкусного мяса или рыбки представить себе пикник просто невозможно. Суть готовки в том, что жарка происходит без применения посуды на металлической решетке. Такой способ будет идеален для загородного отдыха. Готовка происходит очень легко. В результате блюда можно сделать по разным рецептам, а их вкус будет превосходен.

Читать дальше

Виды

Изделия могут иметь самую разную мощность. Чем она больше, тем быстрее и лучше осуществляется прожарка. Еда остается сочной. Тому, кто желает купить гриль и жаровню, нужно обратить внимание и на решетки. В идеале они должны быть сделаны из чугуна. В этом случае исключается деформация и сохраняется температурный режим равномерно по всей площади.

Конструкции на колесиках легко перемещать в нужное место, но при этом предмет теряет устойчивость и может оказаться далеко не безопасным. Особенно это касается неровных участков. Товары данного типа имеют гарантию. Она может достигать десятилетия. А модели из керамики и вовсе имеют пожизненную гарантию. 

Если посетить интернет-магазин грилей и жаровни, то можно найти следующие виды:

  • газовые,
  • угольные,
  • древесные,
  • электрические.

Газовые

Приготовление в этом случае быстрое, удобное и экологичное. В газовых вариантах можно без труда приготовить порядка 50 порций. Семейные вариации - это изделия в которых готовится 12-15 порций. Аксессуары данного типа могут быть сферическими и прямоугольными. На кухню можно купить встраиваемую продукцию.

Установка может быть произведена как на воздухе, так и в помещении. Конструкция включает специальный клапан, который предотвращает утечку газа. Возможно не только готовить еду с этими устройствами, но и после этого разогревать ее. Отсутствие открытого горения гарантирует безопасность использования.

Угольные

Эти вариации проверены временем. На подобных изделиях жарили мясо с глубокой древности. Емкость может быть прямоугольная, сферическая. Есть конструкции в виде стола без крышки. Многие вариации очень просто транспортировать в машине. Но используют их только в уличных условиях. К топливу относится уголь или угольные брикеты.

Одной такой загрузки может хватить на восемь часов работы. Дым придает блюду отменный аромат, который многие любят и ценят. Уход за конструкцией подразумевает периодическое избавление от золы. Чистка очень проста. Товар данного типа стоит недорого.

Дровяные

Это самый лучший вариант, если дело касается беседки или маленького двора. Конструкция довольна массивна и с виду может напомнить обычную печь. Могут иметься колесики для перемещения инструмента. Топливо такого агрегата – это дрова или специальная щепка. Конечный вкус блюда зависит от вида дерева.

Электрические

Его используют как в доме, так и в квартирных условиях. Цена данного товара доступна. Корпус изготавливается из стали. Работа происходит от самой обычной розетки и сети. Уход за изделием очень прост, но богатство вкуса значительно теряется.