Форма для пирога


Интересные разделы

Любимые многими домочадцами блюда невозможно получить без использования такого предмета кухонной утвари, как форма для пирога. С их помощью получаются удивительные по красоте и вкусу ароматные изделия. Помимо самих рецептов приготовления выпечки, основной составляющей является правильно подобранная форма.

Читать дальше

В таких изделиях можно готовить пироги, отличающиеся по размеру и внешнему виду. Удобство используемых изделий позволяет легко обращаться с многообразием кухонной утвари. Чтобы готовить оригинальную и вкусную выпечку следует купить формы для пирогов.

Виды

Эти представители кухонной утвари многообразны как по форме, таки по конструкции. Они бывают классического круглого типа, фигурные, квадратные, прямоугольные и овальные. Материалом служат несколько основных составляющих. В зависимости от них и идет разделение по видам:

  • керамические,
  • стеклянные,
  • металлические,
  • силиконовые.

Керамические

Эти емкости способны равномерно прогреваться, однако довольно долго. При этом происходит сохранение в этой таре для выпечки всех витаминов и полезных веществ. Это способствует хорошему пропеканию готовящихся кушаний на медленном огне. Емкость имеет дышащую пористую структуру, из-за чего блюдо при готовке больше томится, чем происходит процесс запекания.

Внешний вид этих керамических емкостей весьма колоритен. Они прекрасно очищаются, но при этом весьма хрупкие. Они боятся и резких температурных скачков. Эту красивую утварь можно подавать с пирогом прямо на обеденный стол.

Стеклянные

Эти емкости изготавливаются из специального стекла. Благодаря прозрачности в них виден весь процесс готовки кушанья и хозяйка визуально определяет степень запекания. Оно абсолютно не боится высокого жара и спокойно переносит холод. Их теплопроводность очень низкая, что иногда сказывается на готовящихся блюдах. Данная посуда считается экологичной и весьма практичной в применении.

Металлические

К этому виду относятся в основном алюминиевые товары. Они специально покрываются антипригарным защитным покрытием и характеризуются равномерным нагреванием. Это весьма недорогой и популярный вариант посуды. Изделия из литого алюминия или же весьма толстого листового прослужат намного дольше тонких аналогов. Нежелательно использовать металлические лопатки для работы с такой посудой.

Силиконовые

Эти изделия могут иметь причудливые формы. Для выбора силиконовых формочек посетите интернет-магазин. Сердечки и розочки, зайчики и фрукты – далеко не весь список предлагаемой посуды. Поверхность этих изделий можно не смазывать маслом. Они весьма мягкие и позволяют без труда извлечь пирог по окончании готовки. Помимо запекания, эти формочки используются и для приготовления мороженого, фруктового льда или желе.

Особенности выбора

Материал посуды, безусловно, важен, однако и сама конфигурация этой тары имеет значение. От этих двух составляющих зависит и цена. Для приготовления пирогов, имеющих влажную начинку, суфле или же чизкейков лучше использовать посуду разъемного типа и отделяющимся дном. Для хорошо поднимающегося теста необходима тара с высокими бортами. Для бисквитного пирога или кекса лучше использовать емкость с волнистыми краями.

Некоторые модели снабжены особым конусом в центре для получения праздничной выпечки в виде большого бублика. Стоят все эти многообразные емкости относительно недорого. В списке кухонной утвари желательно иметь несколько формочек для разнообразных выпекаемых блюд. Приобретайте эти товары и радуйте едоков ароматными и вкусными деликатесами.


Скоро в продаже
Узнавай первым о новинках и скидках
Не похоже на e-mail