Кухонные формочки, противни и кокотницы


Интересные разделы

Среди огромного количества приспособлений для оригинальных выпекаемых фигурок на особом месте находится форма для выпечки сердце. Приготовленное печенье или же пряник такой конфигурации придаст оригинальность и сдержанность накрытому столу. Такой десерт может выступать не просто угощением, но и прекрасным подарком.

Читать дальше

Этот полезный инструмент пригодится профессиональным поварам и домохозяйкам, желающим в домашних условиях порадовать любимого оригинальным печеньем или же тортиком. Данная форма десерта отлично подойдет ко дню рождения девушки или парня, свадебной годовщине и многим другим праздникам. Чтобы порадовать любимого человека следует купить форма сердце для выпечки.

Виды

Данные кондитерские приспособления достаточно хорошо представлены многими производителями кухонной утвари. Они выполняются из различных материалов, основными из которых являются металл и силикон. В зависимости от конструкции самого моделирующего инструмента существует разделение формочек:

  • разъемные,
  • раздвижные,
  • цельные.

Разъемные

Формочки этого вида представляют собой двойную конструкцию, состоящую из основания и отделяемых бортов. Благодаря специальному фиксирующему приспособлению края очень плотно прижимаются к основанию и не дают тесту просачиваться. Для приобретения разъемных формочек посетите интернет-магазин. Данные изделия очень удобны, так как позволяют аккуратно снять бортик и извлечь получившийся десерт без повреждения его стенок. 

Раздвижные

Товары данной конструкции выполнены в виде металлической ленты с возможностью регулировки по объему. Уменьшая или увеличивая закрепляемую длину можно получить сердечки различной величины. Способы крепления краев ленты весьма разные. Это могут быть обычные прорези или же небольшие замочки. Довольно часто в комплект к этим приспособлениям прилагаются специальные подставки.

Цельные

Такие изделия представлены единой формочкой, выполненной из силикона или же нержавеющей стали. Форма силиконовая сердечки прекрасно подойдет для получения вкусных десертов к романтическому ужину. Цельные кулинарные аксессуары могут отличаться по размеру и некоторому дизайнерскому оформлению. Помимо этого, присутствуют и многоячеечные товары, позволяющие готовить сразу несколько изделий одновременно. Иногда производители предлагают целые наборы из фигурок различного размера, а также дополнительные аксессуары в виде лопаточек и подставок.

Особенности выбора

Для полноценного комплекта кухонных приспособлений желательно иметь различные формочки. Учтите, что все металлические изделия имеют специальное антипригарное покрытие. Перед их использованием, поверхность следует смазывать маслом. В цельных емкостях можно использовать жидкие виды теста. Силиконовые изделия обладают простотой извлечения готового десерта и легко очищаются. Как и стальные, они не подвержены разрушению под высокими температурами.

Для использования ленточных раздвижных форм необходим дополнительный противень или специальная подставка для запекания. Чтобы масса не пригорала, рекомендуется использовать бумажные вкладыши. Для таких приспособлений используется только густое тесто. Приобретайте различные формочки в фигуре сердечка и радуйте любимых вкусными десертами.