Сетки для духовки


Интересные разделы

Сетки для духовки используются для запекания и выпечки продуктов. Такой кухонный аксессуар выделяется своей особой структурой, которая создает дополнительную циркуляцию воздуха, за счет чего происходит равномерный прогрев продукта со всех сторон и можно получить на выходе ароматную хрустящую корочку.

Читать дальше

Сетку можно разместить на полке духовке, на самом противне и даже на камне для выпечки. Использование изделия на камне дает еще одно преимущество, которое заключается в удобном извлечении выпекаемого блюда вместе с сеткой. Ее не нужно смазывать маслом, готовые блюда на ней не пригорают. Ее можно применить для приготовления курицы, мяса, рыбы, овощей, вкусных булочек и других блюд.

Достоинства

Купить секту для духовки, значит приобрести аксессуар многоразового применения, которое прост в эксплуатации и уходе. Для ее очистки достаточно использовать влажную салфетку или промыть изделия под теплой водой. Такой аксессуар подходит для использования в электрических и газовых духовых шкафах, а также в микроволновых печах. Ее жаростойкость достигает 250 градусов. Продукты на ней не пригорают, а получаются вкусными и хорошо пропеченными.

Материал

Интернет-магазин сеток для духовки предлагает недорого приобрести изделия, для изготовления которого используется стекловолокно с тефлоновым покрытием. Такой состав порадует многих хозяек, ведь стекловолокно является экологичным материалом, а тефлоновое покрытие позаботиться о еде.

При работе с таким материалом стоит соблюдать определенные правила. Так на нем не нужно ничего резать, так можно нарушить целостность ее поверхности. Нельзя использовать ее при температуре выше 260 градусов. А также не рекомендуется складывать несколько горячих листов один на один, что может негативно сказаться на качестве тефлона.

Такой материал при правильном использовании и уходе прослужит долгий срок службы. Сетку можно использовать не только в домашних условиях, но и для приготовления блюд на природе, а именно на мангале, но только не на открытом огне. После каждого использования сетку можно просто промыть под водой или поместить ее в посудомоечную машину.

Как выбрать противень для духовки

Стеклянные и керамические противни выглядят привлекательно, подходят для домашнего использования. Через стекло можно наблюдать процесс приготовления блюда.

Противни из нержавейки отличаются прочностью, так как для их изготовления используется особая пищевая сталь, безопасно контактирующая с продуктами. При этом изделия из нержавейки надежны и долговечны, они просты в использовании, уходе.

Алюминиевые изделия для выпечки, как правило, имеют антипригарное покрытие, и часто используются на профессиональных кухнях.

Стоит отметить, что такие аксессуары для кухни могут отличаться не только материалом, но и в зависимости от их предназначения. Так выделяют:

  • противни для выпечки, которые могут отличаться друга от друга высотой ботиков. Для выпечки тортов, пирогов, бисквитов используют вариант с высокими стенками. Для пирожных, булочек, печенья с низкими бортиками;
  • противень-решетка идеально подходит для гриля, барбекю, картофеля фри без жира;
  • противень для пиццы имеют специальную конструкцию для правильной циркуляции воздуха и др.


Скоро в продаже
Узнавай первым о новинках и скидках
Не похоже на e-mail