Щипцы кулинарные


Интересные разделы

Щипцы кулинарные — это простое, но многофункционально приспособление. Этот кухонный аксессуар можно использовать в самых разных ситуациях, так что вы будете удивлены, как вы могли раньше без него обходиться.

Читать дальше

Материалы

Эти аксессуары могут быть изготовлены из разных материалов:

  • металла,
  • пластика,
  • дерева,
  • иметь силиконовые, резиновые или пластиковые вставки для удобного расположения в руке и прочного удерживания продуктов.

Виды и применение

Для мяса

Они обычно сделаны полностью из металла, некоторые модели, предназначенные для использования с тефлоновыми сковородами, имеют силиконовое покрытие. Щипцы для гриля и барбекю иногда даже имеют встроенный фонарик, чтобы освещать готовящуюся еду во время пикника на даче или шашлыков на природе.

С помощью этого аксессуара удобно и безопасно можно переворачивать стейки, куски рыбы или мяса, или котлеты на сковороде или решетке барбекю — гораздо проще, чем вилкой или лопаткой. Такие приборы хорошо также использовать для перемешивания салата или спагетти. Металлическими щипцами для гриля можно также вынимать из углей печеную картошку.

Для макарон

Разновидности для пасты имеют зубчики, чтобы макароны не выскальзывали во время того, как вы будете накладывать порцию или перекладывать их из одной емкости в другую. Также ими удобно доставать из воды вареные яйца.

Сервировочные

Можно купить кулинарные щипцы с пластиковыми, силиконовыми или нейлоновыми наконечниками, которые помогут аккуратно выложить на тарелку закуски, например, нарезанную рыбу, колбасу, ветчину, овощи, а можно подать блюдо прямо с ними, чтобы гости могли удобно накладывать кусочки себе в тарелку. Обычно у таких приспособлений одна лопасть сделана в виде ложки, а другая — в виде вилки.

Для листового салата

Эта узкоспециализированная разновидность с ручками, как у ножниц, и лопастями в виде больших ложек позволит легко справляться с зеленью и накладывать салаты.

Кулинарные пинцеты

Тонкие щипцы-пинцет могут облегчить различные задачи на кухне: с их помощью можно создавать украшения на торте, переворачивать продукты на сковороде и извлекать из кипятка стерилизующиеся крышки.

Большинство кухонных щипцов универсальны и могут применяться для самых разных целей. Простые модели небольшого размера стоят недорого. Изделия из высококачественной стали, термостойкого пластика, конечно, дороже.

Часть, которая соприкасается с продуктом, делается в виде плоской лопатки, ракушки, вилки, ложки, иногда имеет зубчики, может быть рельефной, чтобы прочно удерживать продукт, или перфорированной, чтобы через дырочки стекал сок или жир. Обычно на щипцах также имеется кольцо, сдвинув которое, можно соединить лопасти вместе и перевести инструмент в положения для хранения, чтобы он занимал меньше места.

Чтобы приобрести кулинарные щипцы, не обязательно искать их по всему городу. Интернет-магазин «Ларес» предлагает большой выбор этих и других аксессуаров и приспособлений для кухни по низким ценам. После заказа на сайте покупка будет доставлена по указанному адресу.


Скоро в продаже
Узнавай первым о новинках и скидках
Не похоже на e-mail