Сковороды


Интересные разделы

Сковороды – это ключевой элемент кухонной посуды. На данный момент рынок способен представить огромное количество различных моделей и вариантов, от больших, до маленьких, от специализированных, до универсальных изделий. Однако чтобы знать, какая лучше, нужно разбираться в разновидностях и их особенностях.

Читать дальше

Разновидности посуды и их характеристики

Среди обширного количества форм, размеров, дизайнов, специалистами выделяются основные типы, которые пользуются популярностью среди покупателей, и наиболее часто применяются в быту:

  • Сотейники.
  • Для блинов.
  • Жаровни.
  • Для жарки гриль.

Чтобы понять их особенности нужно ознакомиться с их техническими характеристиками. Некоторые из них стоят недорого, поэтому абсолютно доступны для каждого покупателя.

Сотейники. Данный предмет кухонной утвари является многофункциональным, так как совмещает в себе опции сковороды и кастрюли. Его предназначение состоит в жарке, тушении, пассеровании, приготовлении соусов, любой сложности. К конструкционным преимуществам относят наличие высоких стенок, с помощью которых равномерно распределяется тепло. Такие изделия с толстым дном принято применять на электрических и газовых плитах. При выборе стоит уделять внимание внутреннему покрытию, оно должно быть антипригарным, чтобы исключалось подгорание продуктов.

Для блинов. Это узкоспециализированный вид, имеющие низкие бортики. Конструкция облегчает процесс жарки и переворачивания блинов, обеспечивая их тонкость, равномерный цвет, текстуру. Купить сковородку с керамическим покрытием можно в специализированных магазинах, как для собственного использования, так в качестве подарка близким или знакомым. Исключая перегревания посуды, производители предусмотрели термодатчики, упрощающие процесс приготовления.

Жаровни. Этот тип может использоваться, как в духовке, так и на плите. Универсальность позволяет экономить средства на приобретении нескольких предметов. Важно отметить, что эти модели могут быть с мраморным покрытием. Особенностью таких приспособлений является специальная технология изготовления ручек. Несмотря даже на самую высокую температуру, они не нагреются, тем самым минимизируется риск получения ожогов. Выбирая такой тип, нужно обращать внимание на дополнительные комплектующие в виде крышки, решетки для барбекю. Лучшим материалом в этом исполнении считается нержавеющая сталь.

Для жарки гриль. Такая утварь, может содержать титан, что обеспечит дополнительную прочность, надежность. В качестве основного материала может применяться чугун. Такое сочетание наиболее популярно. Однако встречается гранитная основа. Прежде чем приступить к приготовлению, обязательное условие – разогреть основание, это позволит исключить прилипание продуктов.

Наиболее широкий ассортимент предлагает интернет-магазин сковородок. Здесь можно найти приемлемую цену и достойное качество.    

Скоро в продаже
Узнавай первым о новинках и скидках
Не похоже на e-mail